糖類80％オフ
が目立つ、１本満足バー シリアルブラック
糖質と糖類の違い
炭水化物（22.8g）＝糖質（19g）+食物繊維（3.8g）
糖質（19g）＝糖類（2.3g）+糖類以外の糖質
パッと見、糖質2.3グラムかと思いきや、糖類2.3グラムでした。
確かに、糖類2.3グラムは少ないですが、
糖質は合計で19グラムとなっております。
糖類とは、「ブドウ糖、砂糖、果糖」など
糖類以外の糖質として、デンプンやオリゴ糖などがあります。
糖類が少なくても、糖質が多ければ、血糖値は上がりやすくなります。
糖類80％オフですから、間違いではないんですが、
糖質制限を目的に買うと失敗した感があります。
糖類以外の糖質を、原材料から探る
原材料名に、チョコレートの次にコーンフレーク
製品名のシリアルというのは、コーンフレークのことでしたか
基本的に糖質制限を行う上では、穀物は避けるべきです。
精白されていない玄米や全粒粉などでも同じことです。
というわけで、糖類をカットしたい方にはおすすめですが
糖質制限したい、というニーズは満たしていません。
食後の血糖値上昇を抑えるためには、
糖類でなくても、糖質の多い食品は避けるべきです。
糖質制限系のおやつとしては、ブランパンやチーズのほうが良いでしょう。
甘さ控えめ、そして硬め
糖類控えめのため、甘さはだいぶ抑えめです
個人的には、カカオ70％チョコレートくらいの甘さでした。
それよりも、硬さが結構気になります。
あずきバーほどではありませんが、前歯が差し歯の身には少し恐怖。
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